庭の青紫蘇がおわりなので最後にたくさん収穫。
漬けておくと日持ちがするし、なによりもおにぎりが美味しい！
このレシピの生い立ち
香川のたまり風醤油をもらったので漬けてみました。普通の醤油よりもシソ漬けには合うかも。
肉巻きや刺身にもどうぞ。