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濃厚カルボナーラ
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濃厚カルボナーラ-レシピのメイン写真

濃厚カルボナーラ

mana♡キッチン
mana♡キッチン @cook_40344529

手頃な材料を使ってレンジで作ることができるので、どんな方でも挑戦しやすいですよ。
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mana♡キッチン
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材料

1人前
  • パスタ 1束
  • お湯 1000ml
  • 塩 小さじ1
  • ベーコン 50g
  • 牛乳 80ml
  • スライスチーズ 3枚
  • ★コンソメ顆粒 小さじ1
  • ★塩 ふたつまみ
  • 卵 1個
  • 粗挽き黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンは5mm幅に切ります。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、パスタを入れ、パッケージの表記通りゆでたら湯を切ります。

  3. 3

    大きめの耐熱ボウルに、1を入れ、スライスチーズを一口大にちぎって入れます。

  4. 4

    そしたら牛乳★を入れます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。

  5. 5

    4に卵を入れよく混ぜ、2を入れてソースが全体に絡むように和えます。

  6. 6

    お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認し、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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mana♡キッチン
mana♡キッチン @cook_40344529
2022/09/25 14:17に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 牛乳 卵 スライスチーズ

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