米粉とオートミールで糖質オフたこ焼き

ニャロメ（ΦωΦ）
ニャロメ（ΦωΦ） @cook_40130628

小麦粉を避けつつ、美味しい粉物を食べたい方にオススメです。
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材料

2人分
  1. 米粉 100g
  2. オートミール（粉末） 50g
  3. 小麦粉 50g
  4. 水 500cc
  5. 豆乳 50cc
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 重曹 大さじ1/2
  8. 魚味覇 小さじ1
  9. 白だし 大さじ2
  10. 天然だし 大さじ1
  11. 卵 2個
  12. 醤油 小さじ2
  13. 食物繊維 大さじ1
  14. キャベツ 小ザル1
  15. タコ お好み
  16. エリンギ&チーズ お好み
  17. シーフードミックス お好み
  18. 紅生姜 半袋
  19. 鰹節
  20. ソース＆マヨネーズ
  21. ポン酢
  22. バジルソース

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにする。

  2. 2

    みじん切りにしたキャベツを生地に加えて可能なら2時間寝かせる。

  3. 3

    具材を良きサイズに切る。

  4. 4

    温めた鉄板に油を引き、生地を流し込み、お好みの具を入れる。

コツ・ポイント

1回目はチーズ入りにすると鉄板に油が回って良い<(*ΦωΦ*)>ニャwww
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