米を洗い30分水につけておく(分量外)。ザルで水を切り、鍋に米を入れて水を加える

人参は2.3mm幅のいちょう切りにする。油揚げは5mm幅の細切りにする。こんにゃくは2cm角に切る。鶏肉は一口大に切る

1の鍋に具材を入れる。◯の調味料を加える

鍋の蓋をして強火にかける。沸騰したら中火にして20分程炊く。火を止め10分程蒸らして出来上がり！