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焼き砂糖バターパン
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焼き砂糖バターパン-レシピのメイン写真

焼き砂糖バターパン

居酒屋アサティ
居酒屋アサティ @cook_40338796

キャラメルでコーティングされたようなパンのお菓子。簡単にできちゃう。子供に大人気
このレシピの生い立ち
子供が小さいころに、オヤツが何もなくて即興で作ってみたら大好評!10年ぶりに思い出し、作ってみました。

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居酒屋アサティ
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キャラメルでコーティングされたようなパンのお菓子。簡単にできちゃう。子供に大人気
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子供が小さいころに、オヤツが何もなくて即興で作ってみたら大好評!10年ぶりに思い出し、作ってみました。

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材料

  • 食パン 2枚
  • 下焼き用
  • バター 大さじ1
  • 油 大さじ1
  • コーティング用
  • バター 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    食パンは一口大の食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    フライパンに下焼き用の油とバターを入れ、弱火~中火で、①の食パンを焼く。裏表が程よく色づいたら、取り出しておく

  3. 3

    コーティング用のバターを溶かし、砂糖を入れ、溶けて薄茶に色づいたら2のパンを入れて全体に行き渡るように混ぜる、

  4. 4

    全体にコーティングが行き渡るように混ぜて出来上がり。お好みでシナモンを振って召し上がれ

  5. 5

    バターと砂糖でキャラメルのような風味に。冷めるとコーティングがカリカリして美味しい。

コツ・ポイント

コーティングが飴のようになるので、焦がし過ぎ注意。ちょっと色づくくらいがキャラメルっぽくて美味しい

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居酒屋アサティ
居酒屋アサティ @cook_40338796
2022/09/25 23:57に公開
外食やスーパーのお惣菜などが(添加物等の関係?)食べられなくなってきたので、自分で料理するようになりました。お酒が好きなので、酒のアテばかり作ってるうちに、居酒屋で出せるくらいのレベルに(笑)友人などにも喜ばれています。「簡単に作れて美味しい」がモットー!クックパッドは見るだけでしたが、自分のメモ用に活用するところから提供も始めてみようかと思っています。味噌や豆板醤も手作りしていますよ~
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パン バター 食パン

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