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プルーンとりんごのコンポート
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プルーンとりんごのコンポート-レシピのメイン写真

プルーンとりんごのコンポート

めろんのキッチン
めろんのキッチン @cook_40146167

プルーンがあまりに甘くなくてりんごとハチミツと甘酒で煮ました自然の甘さで美味しくなりました

このレシピの生い立ち
プルーンは生だと甘みがなく
美味しくなかったので
甘酒とハチミツと甘酒で煮たら
甘みがでました

プルーンがあまりに甘くなくてりんごとハチミツと甘酒で煮ました自然の甘さで美味しくなりました

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プルーンは生だと甘みがなく
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甘酒とハチミツと甘酒で煮たら
甘みがでました

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プルーンとりんごのコンポート

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プルーンがあまりに甘くなくてりんごとハチミツと甘酒で煮ました自然の甘さで美味しくなりました

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美味しくなかったので
甘酒とハチミツと甘酒で煮たら
甘みがでました

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材料

4人分
  • プルーン大きめ 8粒
  • りんご 1個
  • ハチミツ 100g
  • 甘酒 50cc
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作り方

  1. 1

    りんごは縦、横スライスして食べやすい
    大きさに切ります
    プルーンは縦半分に切って種を取ります
    水気を切ります

    • プルーンとりんごのコンポート作り方1写真
  2. 2

    鍋にりんごとプルーンを入れて
    ハチミツと甘酒を入れて弱火にかけます

    • プルーンとりんごのコンポート作り方2写真
  3. 3

    20分くらいしたら火を消して
    冷まします

    • プルーンとりんごのコンポート作り方3写真

コツ・ポイント

甘みはハチミツと甘酒
最近砂糖はほぼ使わなくて
甘酒で、十分甘さは出ます
コストコの甘酒お勧めです

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めろんのキッチン
めろんのキッチン @cook_40146167
2022/09/27 05:46に公開
2014年6月神戸から沖縄の離島宮古島に移住しました。南の島に住みたくてようやく、夢が実現!毎日スィーツやパンや料理を作っています。沖縄料理も習って旬の野菜を果物を使ってクックパッド初デビューしました!宜しくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

りんごコンポート りんご はちみつ 甘酒 プルーン

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