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四角豆とズッキーニの酢味噌あえ
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四角豆とズッキーニの酢味噌あえ-レシピのメイン写真

四角豆とズッキーニの酢味噌あえ

moko♪niko
moko♪niko @cook_40361182

四角豆のシャキシャキ食感が美味しいです!
このレシピの生い立ち
四角豆を始めてもらった時になんかできるかなぁ、と思ってやってみました。ズッキーニが安くなってたのでついでに入れてみた笑

四角豆のシャキシャキ食感が美味しいです!
このレシピの生い立ち
四角豆を始めてもらった時になんかできるかなぁ、と思ってやってみました。ズッキーニが安くなってたのでついでに入れてみた笑

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四角豆とズッキーニの酢味噌あえ

moko♪niko
moko♪niko @cook_40361182

四角豆のシャキシャキ食感が美味しいです!
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四角豆を始めてもらった時になんかできるかなぁ、と思ってやってみました。ズッキーニが安くなってたのでついでに入れてみた笑

四角豆のシャキシャキ食感が美味しいです!
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四角豆を始めてもらった時になんかできるかなぁ、と思ってやってみました。ズッキーニが安くなってたのでついでに入れてみた笑

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材料

  • 四角豆 20本くらい?
  • ズッキーニ 1本
  • 酢 カレースプーン1〜1.5
  • お味噌 小さめスプーン1弱
  • オリゴ糖 小さめスプーン1ぐらい
  • すりごま 好きな量
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作り方

  1. 1

    四角豆を1〜2分茹でて、斜め切りにする

  2. 2

    ズッキーニはスティック状?に切って、1分ぐらい茹でる

    • 四角豆とズッキーニの酢味噌あえ作り方2写真
  3. 3

    お酢、お味噌、オリゴ糖を混ぜておく

    • 四角豆とズッキーニの酢味噌あえ作り方3写真
  4. 4

    ボールに1〜3とすりごまを入れて混ぜて完成〜!

    • 四角豆とズッキーニの酢味噌あえ作り方4写真

コツ・ポイント

ズッキーニはなくても美味しいです(^^)

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moko♪niko
moko♪niko @cook_40361182
2022/09/25 04:15に公開

このレシピのキーワード

酢味噌あえ ズッキーニ 四角豆 味噌

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