レタス主役カレーマカロニ

めぐ味 @cook_40365305
ご飯にもパンにも肴にも
このレシピの生い立ち
「朝採れレタス」と書いて売られているとどうしても買ってしまうレタス、そのレタスをむしゃむしゃモリモリ食べたくて
レタス主役カレーマカロニ
ご飯にもパンにも肴にも
このレシピの生い立ち
「朝採れレタス」と書いて売られているとどうしても買ってしまうレタス、そのレタスをむしゃむしゃモリモリ食べたくて
作り方
- 1
マカロニは表示通り茹で、さっと水で洗った卵も同じ鍋でゆで卵にする
レタスは大きめにちぎる - 2
茹で上がったらザルにあけマカロニの湯を切り
ゆで卵は殻を剥いて
ボウルに入れてフォークで細かくする - 3
↑ボウルに、マカロニも入れて
塩胡椒、マヨネーズ、カレー粉を入れ混ぜる - 4
千切ったレタスを加えさっくり合わせて完成
コツ・ポイント
レタスを大雑把にちぎるくらい
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