
キャベツ塩こぶ漬 ※仕込んだ日に写真載

ひふみ123 @cook_40299366
3ステップで、ヘルシー副菜!!食べる時に、ごま油やお酢をかけると味変で飽きません♪
このレシピの生い立ち
ホッとする素朴な漬物。家族が自然と箸休めに食べちゃう味。
作り方
- 1
キャベツ半分をザク切りにして、大きめの保存袋に入れる。
- 2
塩こんぶを3ツマミ入れる(お好みで)。
鶏ガラスープの素を大さじ1入れる。
ジャカジャカ振って、馴染ませる。 - 3
冷蔵庫で、半日。出来れば、1日置くとしんなりシャキシャキして美味しい塩こぶ漬けの完成です!
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