レンジで簡単！野菜たっぷりチャプチェ
別府市 @cook_40095853
レンジでちゃちゃっとできるレシピです！
このレシピの生い立ち
具材を切ってチンするだけの簡単レシピです！多く作って余ったら春巻きの皮に包んで揚げて春巻きにも♪
レンジで簡単！野菜たっぷりチャプチェ
レンジでちゃちゃっとできるレシピです！
このレシピの生い立ち
具材を切ってチンするだけの簡単レシピです！多く作って余ったら春巻きの皮に包んで揚げて春巻きにも♪
アプリでひらく作り方
- 1
★は先によく混ぜ合わせておきます。
- 2
ピーマンと赤ピーマンはヘタと種を取り、細切りにします。にんじんは皮をむいて細切りにします。
- 3
えのきは石づきを切り落とし、半分に切りさいておきます。
- 4
しいたけは軸を取り千切りに、玉ねぎは皮をむいて薄切りにします。
- 5
深めのお皿に①と豚ひき肉を入れてよく混ぜ、緑豆春雨を入れ浸して混ぜます。
- 6
にんじん→たまねぎ→えのき→しいたけの順に入れピーマン・赤ピーマンを一番上にのせます。
- 7
ふんわりラップをして500wで4分間電子レンジで加熱します。
- 8
一度取り出して全体を混ぜ、もう一度ラップをして500wで3分間再度電子レンジで加熱します。
- 9
取り出してごま油とごまを加え、全体を混ぜれば完成です★
コツ・ポイント
！加熱後の器やラップをはがす際はとても熱くなっていますのでご注意してください！
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