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ヘルシーれんこんのはさみ焼き
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ヘルシーれんこんのはさみ焼き-レシピのメイン写真

ヘルシーれんこんのはさみ焼き

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

れんこんシャキシャキ
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材料

2人分
  • 木綿豆腐 150g
  • れんこん 230g(8cmくらい)
  • 片栗粉(れんこんにまぶす用) 適量
  • ★はんぺん 90g
  • ★片栗粉 大さじ2
  • ★青のり 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • 【タレ】醤油 大さじ2
  • 【タレ】みりん 大さじ2
  • 【タレ】砂糖 大さじ1
  • 【タレ】コチュジャン 小さじ1
  • 【タレ】しょうがチューブ 2cm
  • 【タレ】にんにくチューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐の水気を軽くとって、★とあわせてこねる

  2. 2

    れんこんを5mm幅くらいに切って水にさらす

  3. 3

    れんこんに片栗粉をまぶして①を8等分してれんこん(半量)にのせる

  4. 4

    残りのれんこんではさむ

  5. 5

    多めの油をしいたフライパンで④を両面揚げ焼きにする

  6. 6

    【タレ】を混ぜ合わせて添えたら完成!

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2022/09/29 10:41に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん はんぺん コチュジャン もめん豆腐

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