シンプル具材で作る●２種ソースのそばめし
BistroMiti @BistroMiti
ごはん、やきそば、キャベツのシンプルなそばめし。
このレシピの生い立ち
●焼きそばのレシピ。
※焼きそばのバリエーションは…
●豚肉＆キャベツのウスターソースの焼きそば
→レシピID : 19236206
●縁日でありそうなウスターソース焼そば
→レシピID : 19895761
シンプル具材で作る●２種ソースのそばめし
ごはん、やきそば、キャベツのシンプルなそばめし。
このレシピの生い立ち
●焼きそばのレシピ。
※焼きそばのバリエーションは…
●豚肉＆キャベツのウスターソースの焼きそば
→レシピID : 19236206
●縁日でありそうなウスターソース焼そば
→レシピID : 19895761
作り方
- 1
□麺を細かく切り分ける。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●麺を入れ、数分炒める。 -
- 2
●ごはん、鶏ガラスープの素を加えて数分炒める。
-
- 3
●キャベツ、みりん、酒を加える。
●フタをして３分ほど蒸し焼きにする。 -
- 4
●ウスターソースを加え、全体をよく炒める。
●中濃ソースを加え、全体をよく炒める。
●器に取り、海苔をのせてできあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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