にんにく香る☆きくなときのこの洋風炒め
泉州きくな @cook_40326436
・所要時間15分程度なので、時短クッキングに
・きくなの風味が苦手な方にもおすすめ（にんにくの風味が食欲をそそります）
このレシピの生い立ち
泉州農と緑の総合事務所
にんにく香る☆きくなときのこの洋風炒め
・所要時間15分程度なので、時短クッキングに
・きくなの風味が苦手な方にもおすすめ（にんにくの風味が食欲をそそります）
このレシピの生い立ち
泉州農と緑の総合事務所
作り方
- 1
きくなを一口大にカットする（根は切り落としておく）
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、カットぶなしめじをいれて中火で炒める（油はねに注意）
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- 3
火が通ったら、きくなを入れて、少ししんなりするまで炒める（あまり長時間炒めると、水が出てべちゃっとした仕上がりになる）
-
- 4
炒めたところで塩を振る
-
- 5
お皿に盛りつけて完成 冷めにくいようにお皿を温めておくとgood！
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