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蓮根と人参のビーガンクリームチーズ和え
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蓮根と人参のビーガンクリームチーズ和え-レシピのメイン写真

蓮根と人参のビーガンクリームチーズ和え

マクロビ天授
マクロビ天授 @cook_40365300

どんな野菜でもビーガンクリームチーズによく合います。
生野菜の場合は、食べる直前に和えること。
水気がでないように!

このレシピの生い立ち
クリームチーズを食べたいけれど、食事療法で食べられない時に。

どんな野菜でもビーガンクリームチーズによく合います。
生野菜の場合は、食べる直前に和えること。
水気がでないように!

このレシピの生い立ち
クリームチーズを食べたいけれど、食事療法で食べられない時に。

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蓮根と人参のビーガンクリームチーズ和え

マクロビ天授
マクロビ天授 @cook_40365300

どんな野菜でもビーガンクリームチーズによく合います。
生野菜の場合は、食べる直前に和えること。
水気がでないように!

このレシピの生い立ち
クリームチーズを食べたいけれど、食事療法で食べられない時に。

どんな野菜でもビーガンクリームチーズによく合います。
生野菜の場合は、食べる直前に和えること。
水気がでないように!

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材料

2人分
  • レンコン輪切り 1センチ幅3切れ
  • 小さめのにんじん 1本
  • ビーガンクリームチーズ 大さじ4〜5杯
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作り方

  1. 1

    輪切りにしたレンコンとにんじんを5〜7分茹でる

  2. 2

    茹でたレンコンとにんじんの硬さを見て、好みの硬さに茹で上がっていたらザルにあげ、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    水をよく切ってから、ビーガンクリームチーズと和える

    ↓ビーガンクリームチーズの作り方
    レシピID 20995283

  4. 4

コツ・ポイント

ビーガンクリームチーズがあれば、いろんな茹で野菜と和えて簡単なサラダができます。

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マクロビ天授
マクロビ天授 @cook_40365300
2022/09/28 06:19に公開

このレシピのキーワード

にんじん れんこん クリームチーズ

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