バターと卵は常温に。薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンはふるっておく。

カボチャを電子レンジで3分チンする。

ペースト用のカボチャ90gを細かく切ってこす。（皮なしで90g）
こしづらかったら、レンチンして柔らかくするといいです。

角切り用のカボチャ70g切る。（皮なしで70g）私はもっと大きめでも良かったです。

バターとグラニュー糖をハンドブレンダーで混ぜる。

こしたカボチャペーストを加えてゴムベラで混ぜる。

卵を何回かに分けて加えて泡立て器で混ぜる。

ふるっておいた粉類を加えてゴムベラで混ぜる。

角切りカボチャを加えて混ぜる。

クッキングシートを引いた型に生地を入れる。

180度で予熱したオーブンで30分焼く。

焼けたらラップして常温で冷まして粗熱が取れたら完成です！