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美味・美味・XO醤でなすの佃煮♪
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美味・美味・XO醤でなすの佃煮♪-レシピのメイン写真

美味・美味・XO醤でなすの佃煮♪

xxjujucookxx
xxjujucookxx @cook_40038033

白いご飯が何杯でもいけるっ!
このレシピの生い立ち
家で収穫した小さなナスを使い切りたかったので。

白いご飯が何杯でもいけるっ!
このレシピの生い立ち
家で収穫した小さなナスを使い切りたかったので。

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美味・美味・XO醤でなすの佃煮♪

xxjujucookxx
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白いご飯が何杯でもいけるっ!
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家で収穫した小さなナスを使い切りたかったので。

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材料

なす5個分
  • ナス 小5個
  • 砂糖 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • XO醤 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    なすを細切りにします。

    • 美味・美味・XO醤でなすの佃煮♪作り方1写真
  2. 2

    1に調味料全部を入れて、軽くまぜあわせます。

    • 美味・美味・XO醤でなすの佃煮♪作り方2写真
  3. 3

    蓋をして弱火にかけます。

    • 美味・美味・XO醤でなすの佃煮♪作り方3写真
  4. 4

    ぐつぐつしてきたら、もう一度軽くまぜあわせ、蓋を外して水分がほぼなくなるまで煮詰めたら

    • 美味・美味・XO醤でなすの佃煮♪作り方4写真
  5. 5

    できあがり!

    • 美味・美味・XO醤でなすの佃煮♪作り方5写真
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xxjujucookxx
xxjujucookxx @cook_40038033
2022/09/27 00:28に公開
手ごろにすぐ出来るよ☆
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佃煮 なす

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