花かつおプレッソ

1000人 @cook_40272427
コーヒー豆の代わりに、花かつおをエスプレッソマシンに投入してみました。
このレシピの生い立ち
イタリアで発明されたエスプレッソマシン。エスプレッソを立ち飲みでサクッと頂くイタリアのバル文化を日本の出汁文化に重ね、コーヒー豆ではなく花かつおをエスプレッソマシンに投入してみました。cf.いりこプレッソ(レシピID : 20828317)
花かつおプレッソ
コーヒー豆の代わりに、花かつおをエスプレッソマシンに投入してみました。
このレシピの生い立ち
イタリアで発明されたエスプレッソマシン。エスプレッソを立ち飲みでサクッと頂くイタリアのバル文化を日本の出汁文化に重ね、コーヒー豆ではなく花かつおをエスプレッソマシンに投入してみました。cf.いりこプレッソ(レシピID : 20828317)
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