アプリでひらく作り方
- 1
しらすと卵は混ぜておく。
小ネギは小口切り。 -
- 2
小鍋に水、黒豆を加えて火を点ける。
-
- 3
湧いたら味噌を溶いて、しらすたまごをゆっくり流し込みひと煮立て。
-
コツ・ポイント
フジッコ「蒸し黒豆」使用。
しらすは卵と混ぜてから加えた方が食べやすいです。
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