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簡単!牛しょうが焼き これなら旨い
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簡単!牛しょうが焼き これなら旨い-レシピのメイン写真

簡単!牛しょうが焼き これなら旨い

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

さっと焼くだけ簡単!

このレシピの生い立ち
豚肉のしょうが焼きのタレを牛肉用にアレンジしました。
ID:21988431

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材料

2人分
  • 牛肩ロース薄切り 4枚
  • 玉葱 1/4個
  • A
  • 醤油 大さじ2
  • 酒、砂糖 各小さじ1
  • しょうが(チューブ) 3cm
  • にんにく(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    玉葱を3cmmほどの薄切り。
    Aを混ぜてたれを作っておく。

    • 簡単!牛しょうが焼き これなら旨い作り方1写真
  2. 2

    油大さじ1を強火で温め、玉葱を軽く炒める。

    • 簡単!牛しょうが焼き これなら旨い作り方2写真
  3. 3

    玉葱を寄せて肉を片面15秒程度焼く。

    • 簡単!牛しょうが焼き これなら旨い作り方3写真
  4. 4

    たれを加えて混ぜる。

    • 簡単!牛しょうが焼き これなら旨い作り方4写真
  5. 5

    15秒ほど炒める。

    • 簡単!牛しょうが焼き これなら旨い作り方5写真

コツ・ポイント

玉葱はしんなりするまで炒めなくてOK。
たれを入れて仕上がります。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/09/29 17:14に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

しょうが焼き にんにく 酒 玉ねぎ 牛肩ロース しょうが

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