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カラフルピーマンのスパゲッティー
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カラフルピーマンのスパゲッティー-レシピのメイン写真

カラフルピーマンのスパゲッティー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

ピーマンをおいしく食べよう★
色どりのよいスパゲッティーです。
このレシピの生い立ち
子どもたちが好きなパスタ料理にピーマンを加えて食べやすく仕上げました。

ピーマンをおいしく食べよう★
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三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

ピーマンをおいしく食べよう★
色どりのよいスパゲッティーです。
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材料

4人分
  • パスタ(乾燥) 120g
  • 豚もも肉 45g
  • 赤ピーマン 30g
  • ピーマン 40g
  • 玉ねぎ 170g
  • おろしにんにく 適量
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 薄口しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタはかためにゆでておく。

  2. 2

    フライパンにおろしにんにくとオリーブオイルを入れて熱し,豚肉を炒める。

  3. 3

    薄くスライスしたピーマン・玉ねぎを加えてさらに炒める。

  4. 4

    ゆでたパスタを加え,具材とからめる。

  5. 5

    調味料を加え,水分がなくなるまで炒めて完成!

コツ・ポイント

野菜は薄めにスライスするとかさが小さくなってパスタとよくからむため,食べやすくなります。

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三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338
2022/10/18 12:03に公開
広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます!ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会 学校給食課のホームページ:https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/
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このレシピのキーワード

パスタ ピーマン 酒 豚もも肉 玉ねぎ

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