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しめ鯖お浸し【簡単】★
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しめ鯖お浸し【簡単】★-レシピのメイン写真

しめ鯖お浸し【簡単】★

rizi
rizi @cook_40296427

しめ鯖を、お浸し・サラダ・副菜感覚で食べられる様にアレンジした簡単レシピです。
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しめ鯖お浸し【簡単】★

rizi
rizi @cook_40296427

しめ鯖を、お浸し・サラダ・副菜感覚で食べられる様にアレンジした簡単レシピです。
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材料

  • きゅうり 1/2本
  • みりん 大さじ1
  • かつお節 お好み量
  • 刻み生姜 お好み量
  • いりゴマ お好み量
  • しめ鯖 1切
  • 昆布ポン酢 お好み量
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスに切ります。

    • しめ鯖お浸し【簡単】★作り方1写真
  2. 2

    みりん(大さじ1)・かつお節(お好み量)・いりゴマ(お好み量)・刻み生姜(お好み量)をかけます。

    • しめ鯖お浸し【簡単】★作り方2写真
  3. 3

    しめ鯖を一口大に切ります。

    • しめ鯖お浸し【簡単】★作り方3写真
  4. 4

    昆布ポン酢をかけ良くかき混ぜ、器に盛付けたら完成。

    • しめ鯖お浸し【簡単】★作り方4写真

コツ・ポイント

しめ鯖苦手な人でも食べられると言われる事があります。

#〆鯖#お浸し#マリネ#さっぱり#副菜#魚#ポン酢#つまみ#酒#一品#サラダ#酒の肴#簡単

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rizi
rizi @cook_40296427
2022/09/26 03:05に公開
つくれぽ、ありがとうございます!m(__)m私程度の料理に興味をもって頂き嬉しいかぎりです☆趣味の料理をレシピ忘れ防止&保存の為に掲載してます。物産展や美味しい物が好きで、食べたり見たりして真似たりアレンジしたり、インスピレーションを頼りに料理してます。食べログやっています↓↓↓https://tabelog.com/rvwr/011298625/
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このレシピのキーワード

おひたし キュウリ かつお節 しょうが

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