しめ鯖お浸し【簡単】★
しめ鯖を、お浸し・サラダ・副菜感覚で食べられる様にアレンジした簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
趣味で料理しています。
作り方
- 1
きゅうりをスライスに切ります。
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- 2
みりん(大さじ1)・かつお節(お好み量)・いりゴマ(お好み量)・刻み生姜(お好み量)をかけます。
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- 3
しめ鯖を一口大に切ります。
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- 4
昆布ポン酢をかけ良くかき混ぜ、器に盛付けたら完成。
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