すだち香る和風パスタ
naruきっちん @cook_40147505
バターで濃くを出し、すだちでさっぱり感のある和風きのこパスタ。
このレシピの生い立ち
すだちがたくさん届いたので、消費するために。きのこは何でもいいです！
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルを低温で熱し、みじん切りしたニンニクを炒める。
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- 2
パスタを茹でる。
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- 3
きのこ類を炒める。
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- 4
ベーコンを入れる。
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- 5
白ネギとアスパラを入れる。
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- 6
すだちを絞っていれる。
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- 7
一人前取り分け、バターで濃く出し。
めんつゆで味付け。 -
- 8
茹で上がったスパゲッティを入れ、茹で汁お玉一杯入れる。
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- 9
盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
すだちは最後に入れてもOK。余り炒めすぎない程度に。
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