ボールにホットケーキミックスとヨーグルトをいれて混ぜます。
よく混ざったら生地をまとめて丸めます。

ラップにくるんで20分以上寝かせます。

まな板等にラップを広げ、生地を乗せ、さらに上に大きめに切ったラップを乗せサンドします。
めん棒などでひらたく伸ばします

1cmくらいの厚みにしたら、クッキングシートに移して、ケーキカットの要領で6～8当分します。
切り方はお好みで。

１８０℃に余熱したオーブンで15分くらい焼きます！