再現！マクドナルドごはんてりやき
だんどり亭 @dandori
100％ポークパティ。
味の素でうま味プラス。
スイートレモンソースたっぷり。
このレシピの生い立ち
マクドナルドのごはんバーガーを再現しました。
醤油風味のごはんも再現。
てりやきソースにりんごペーストを使っているそうで100％ジュースで代用しました。
再現！マクドナルドごはんてりやき
100％ポークパティ。
味の素でうま味プラス。
スイートレモンソースたっぷり。
このレシピの生い立ち
マクドナルドのごはんバーガーを再現しました。
醤油風味のごはんも再現。
てりやきソースにりんごペーストを使っているそうで100％ジュースで代用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはん55gをラップで包んで8cmに成型する。
※2枚作る -
- 2
醤油を塗りながら両面しっかり焼く。
-
- 3
豚挽肉に味の素を混ぜて肉をつぶしながら混ぜる。
Ａを混ぜソースを作っておく。 -
- 4
ラップで薄く丸く成形する。
※直径12cm -
- 5
フライパンに移して火をつける。
脂が出てきたら中火で2分半、返して2分焼く。 -
- 6
Ｂを中弱火で煮てとろみを出す。
-
- 7
パティと和える。
-
- 8
ごはんにパティ、レタス、ソースを掛けてご飯を乗せる。
-
コツ・ポイント
パティ ID:20978555
目玉焼き ID:20993973
ご飯はオーブントースターで焼いてもＯＫ
つくれぽ
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