もやし・にんじんは耐熱容器に入れてラップをし、レンジで３分ほどチンしておきます。

ごま油をフライパンに熱して、にんにく・しょうが・トウバンジャンを炒めます。

香りがでたら、豚肉を入れて炒めます。色が変わってきたら☆の調味料をいれて炒め、火が通ったら一旦取り出します。

フライパンをさっとふき、ごま油を熱してたまねぎを炒めます。

たまねぎがしんなりしたら、②のもやし・にんじん、にら、○の調味料を加えてさらに炒めます。

野菜に火が通ったら、取り出しておいた肉とごまを加えてさっと合わせて火を止めます。

お皿にご飯を盛り、具をのせたらできあがりです！