鯖の赤ワイン煮

筋肉研究家Nしおり
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
東京都港区

鯖缶を赤ワインで!
このレシピの生い立ち
赤ワインの紙パックがちょうどあったので。

鯖の赤ワイン煮

鯖缶を赤ワインで!
このレシピの生い立ち
赤ワインの紙パックがちょうどあったので。

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材料

  1. 鯖缶 1缶
  2. ◎赤ワイン 180cc
  3. ◎にんにく(チューブ) 4〜5cm
  4. ◎ローリエ 1枚
  5. ●みりん 大2
  6. ●醤油 大1
  7. 50cc

作り方

  1. 1

    鍋に◎を入れ、にんにくが馴染むように良く混ぜる。火をつけて、半量になるまで煮詰める。

  2. 2

    1に鯖缶と●を入れて、煮込んで完成。

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