とことん簡単！ニラチーズキムチチヂミ
うつめしや @cook_40299388
材料も少ないし焼くのも簡単で手軽なレシピです。
お昼ご飯にもおつまみにも、お子様のおやつにもぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
たまには粉物も食べたくて考えました。
とことん簡単！ニラチーズキムチチヂミ
材料も少ないし焼くのも簡単で手軽なレシピです。
お昼ご飯にもおつまみにも、お子様のおやつにもぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
たまには粉物も食べたくて考えました。
作り方
- 1
ボウルに小麦粉、片栗粉、卵、鶏がらスープの素、塩を入れてだまがなくなるまでよく混ぜます。
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- 2
キムチ、ニラ、チーズを入れてよく混ぜます。
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- 3
フライパンにごま油を引き、中火で焼いていきます。
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- 4
ふちが固まってきて、底面がしっかりしてきたらひっくり返します。
-
- 5
フライパンをゆすって、生地が動くぐらいになったらもう一回ひっくり返して完成です。
-
- 6
タレは今回は簡単にポン酢にゴマを入れて食べました。
サッパリして美味しかったです。
コツ・ポイント
ちょっと焦げ目がつくぐらいしっかり焼いたほうが香ばしくて美味しいです。
焼けてるかどうか心配なときは、真ん中に軽く穴を開けてその周りを押して生地が出てこなかったら焼けてる合図です。
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