Ⓔ肉じゃがⒺ
Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762
肉を炒め、続いて野菜を炒めたら、砂糖と水を加えて煮立てることで甘味が染み込みますq(^-^q)
このレシピの生い立ち
肉、野菜、砂糖と水と調味料を加えて煮込むと。
美味しい肉じゃがのできあがりです。
ごはんのおかずにぴったりですよ。
Ⓔ肉じゃがⒺ
肉を炒め、続いて野菜を炒めたら、砂糖と水を加えて煮立てることで甘味が染み込みますq(^-^q)
このレシピの生い立ち
肉、野菜、砂糖と水と調味料を加えて煮込むと。
美味しい肉じゃがのできあがりです。
ごはんのおかずにぴったりですよ。
作り方
- 1
じゃがいもと人参を乱切りにします
玉ねぎはくし切りで、軽く油を熱して、お肉を炒めます - 2
野菜も加えて炒め合わせ全体に油がまわったら砂糖とお水を注ぎ入れます
- 3
合わせ調味料も加えて落としぶたをして、弱火で20ー30分煮込みます
- 4
じゃがいもとにんじんに箸がスッと通れば完成です
- 5
「たかはらあゆむさんへ」
つくれぽ有難うございます。
とっても美味しそうですv(^.^)v
コツ・ポイント
冷めるときに味が染み込みますので、一度冷ましてから食べる前に温めて下さい
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