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簡単♪じゃことネギのパスタ
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簡単♪じゃことネギのパスタ-レシピのメイン写真

簡単♪じゃことネギのパスタ

みょっか
みょっか @cook_40319625

じゃことネギだけのシンプルなパスタです。噛めば噛むほど味わい深いですよ
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時間がない時の鉄板レシピ

じゃことネギだけのシンプルなパスタです。噛めば噛むほど味わい深いですよ
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みょっか
みょっか @cook_40319625

じゃことネギだけのシンプルなパスタです。噛めば噛むほど味わい深いですよ
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材料

2人分
  • パスタ 180g
  • じゃこ 40〜50g
  • ネギ 2/1本
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 鷹の爪 少々
  • 塩胡椒 各少々
  • パスタの茹で汁 お玉1
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作り方

  1. 1

    鍋に水と塩を入れパスタを茹で始める

  2. 2

    青ネギは輪切り

    • 簡単♪じゃことネギのパスタ作り方2写真
  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れ、ねぎとじゃこを入れ炒める
    鷹の爪も入れる
    ※辛くしたくないのでこのタイミングで入れてます

    • 簡単♪じゃことネギのパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で汁をおたま1杯分入れてオリーブオイルとなじませる

    • 簡単♪じゃことネギのパスタ作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、混ぜ合わせて塩胡椒で味を調える

    • 簡単♪じゃことネギのパスタ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♪

    • 簡単♪じゃことネギのパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

釜揚げしらすとか、柔らかいやつではなくちりめんじゃこのような歯ごたえがあるやつの方が美味しいです

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みょっか
みょっか @cook_40319625
2020/07/29 09:46に公開
毎日作るものの備忘録に。和食が多いです。最近はパン作りとスパイスにはまっています
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このレシピのキーワード

パスタ ねぎ じゃこ トウガラシ

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