ハーブは洗って水を切り細かく切る。パスタはパッケージ通りに茹でて水を切り、オリーブオイル大さじ１であえる。

レタスは細かく切る。ラディッシュは半分をさらに半月に。ハム、トマトも細く切る。

１のハーブにソルト、酢を混ぜ、残りのオリーブオイルとサワークリームであえる。

３に茹でたパスタを入れて混ぜて、皿に盛り、トマト、ハム、チーズをトッピングする。

チーズは好みで。食べるときにマヨネーズを足してもいいですね。