もやしの甘酢和え

まめっちっち @cook_40031620
簡単5分でできます。
困った時の1品に。
このレシピの生い立ち
鶏ガラを使って作るのも美味しいけれど、暑い夏にさっぱり甘酸っぱいものが恋しくて作ってみました。
作り方
- 1
もやしは洗って水を切り耐熱皿に入れ塩を少々振りかけ500wで2分レンジで温めてザルにあけ水気を切る。
- 2
残りの材料を全てボウルに入れ①のもやしを入れ混ぜる
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。
冷蔵庫で3日ほど日持ちします
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