作り方
- 1
マグロを好きな形に切る。切り身の場合はそのままでOKです。
- 2
みょうが、しょうがを千切りにする。
- 3
★を混ぜる。
- 4
1~3をあえたら、刻んだ大葉をのせる。
コツ・ポイント
アジなど他のお刺身でも美味しいです。きゅうりやネギ、ゴマなど、その時家にあるお野菜も入れています。
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