アボカドと水菜のサラダ

ゆうここ @cook_40031928
トマトやゆで卵を飾ると彩りがよくなります。枝豆の代わりにミックスビーンズでも^_^
このレシピの生い立ち
わさび醤油をアボカドにかけて食べるのが大好きで水菜と合わせてみました!
アボカドと水菜のサラダ
トマトやゆで卵を飾ると彩りがよくなります。枝豆の代わりにミックスビーンズでも^_^
このレシピの生い立ち
わさび醤油をアボカドにかけて食べるのが大好きで水菜と合わせてみました!
作り方
- 1
枝豆は茹でて中身を出しておく
水菜は洗って食べやすい大きさに切って水気を切る
- 2
お豆腐をキッチンペーパーでギューっとしてからボールに入れ、☆をいれよく混ぜる
- 3
水菜と大きめに切ったアボカドと枝豆を入れてよく混ぜる
- 4
お皿に高さを出すように盛り付ける
ナッツがあれば散らしてできあがり
コツ・ポイント
わさびをブチューっとたっぷり入れると鼻にツーンとくる辛さがアボカドと合ってたまりません!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21003534