やみつき☆自慢の焼きおにぎり♪

クックJUCW6O☆'s cooksnap of when they made やみつき☆自慢の焼きおにぎり♪.
ユカtoマオマオ's cooksnap of when they made やみつき☆自慢の焼きおにぎり♪.
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ellingi
ellingi @cook_40366468

誰もが大好きな味の香ばしい焼きおにぎりです♪やみつきになると思います╰(*´︶`*)╯♡冷凍ストックしておくと便利です♪
このレシピの生い立ち
冷凍食品の焼きおにぎりが大好きで、どうにか自分で作れないかと試行錯誤しました☆

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材料

約7個分
  1. ご飯 600g
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. みりん 小さじ2
  4. ごま油 小さじ1
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 本だし(顆粒) 小さじ1
  8. かつお節(揉んで細かくする) 約1g

作り方

  1. 1

    ボウルに調味料をすべて計量し、混ぜ合わせておく。
    ※かつお節は手で揉んで細かくしてから入れてください。

  2. 2

    1のボウルに温かいご飯を600g入れる。

  3. 3

    調味液がご飯全体に均一に行きわたるまでよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    混ぜ合わさった状態です。
    ※この時点でオーブンを250℃に予熱開始。

  5. 5

    ラップもしくはおにぎりメーカーで三角形に成形する。

  6. 6

    天板にアルミホイルを敷き、成形したおにぎりを並べる。
    ※ラップは外してください。

  7. 7

    250℃に予熱したオーブンで9分焼く。
    ※裏返さなくて大丈夫です。

  8. 8

    ※ご家庭のオーブンや表面のパリパリ加減のお好みで時間を調節してください。

  9. 9

    出来上がり☆

  10. 10

    外は香ばしく、中はふっくら☆
    中も味がついていて美味しいです☆

  11. 11

    余ったら冷凍ストックしておくと、朝ごはんや小腹が空いたときにレンジでチンですぐに食べられて便利です♪

コツ・ポイント

かつお節は手で揉んで細かくしてください。
手順は調味料を混ぜる→ご飯を入れて混ぜる→おにぎりを作る→オーブンで焼く☆
簡単で美味しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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つくれぽ (8)

つくれぽについて

レシピ作者

ellingi
ellingi @cook_40366468
に公開
元某食品メーカー開発研究職☆現在は6歳娘と3歳息子と2歳娘の育児を満喫中の専業主婦╰(*´︶`*)╯♡スイーツスペシャリストの資格持ってます♪よろしくお願いします*\(^o^)/*
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