焼きおにぎり/混ぜて焼くだけ!

あゆ☆ぺこ
あゆ☆ぺこ @cook_40373027

大人は一口、子供はちょうどよく食べられる小さめ焼きおにぎり。我が家の冷凍ストック定番レシピの覚え書き。
このレシピの生い立ち
子供が小さいので朝食や休日の昼食を時短で準備したくて、冷凍保存も出来るレシピに出会いました。

味付けは小さな子でも食べられるよう薄味です。
大人は丼に塩昆布や梅干しなど入れ、お出汁やお茶をかけてお茶漬けにしても美味しくてお勧めです。

焼きおにぎり/混ぜて焼くだけ!

大人は一口、子供はちょうどよく食べられる小さめ焼きおにぎり。我が家の冷凍ストック定番レシピの覚え書き。
このレシピの生い立ち
子供が小さいので朝食や休日の昼食を時短で準備したくて、冷凍保存も出来るレシピに出会いました。

味付けは小さな子でも食べられるよう薄味です。
大人は丼に塩昆布や梅干しなど入れ、お出汁やお茶をかけてお茶漬けにしても美味しくてお勧めです。

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材料

約14個分
  1. ご飯 3合
  2. ごま 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. ごま鰹節、チーズなど お好みで

作り方

  1. 1

    3合で炊いたご飯をボウルに入れて
    調味料を入れて混ぜおにぎりを作る。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに油をひかずに握ったおにぎりを並べ、中火で焼く。

  3. 3

    焼き色が着いたらひっくり返し、両面とも軽く焦げ色が付いたらお皿に移し、冷ます。

  4. 4

    覚めたらラップに包んで冷凍保存。
    500Wのレンジ1〜1分半で温めてすぐに食べられる。

  5. 5

    好みでゴマや鰹節、握る時に溶けるチーズを入れて握って焼いても美味しい。

コツ・ポイント

おにぎりは幼児が食べやすいように小さめに握ってます。

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