のり塩からあげ

Bananan3
Bananan3 @cook_40159424

いつもとはひと味違うクセになる!
パクパク食べちゃう唐揚げ!
このレシピの生い立ち
大好きな料理人の方のレシピを少しだけアレンジしました。

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材料

  1. 鶏もも肉 1パック
  2. ★醤油・砂糖・塩 小さじ1
  3. ★酒 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. 青のり 大さじ2
  6. コーンスターチ片栗粉 各大さじ3

作り方

  1. 1

    とりもも肉をポリ袋に入れ、★を揉みこみ30分以上置いておく。

  2. 2

    ○を全体的にしっかりまぶす。

  3. 3

    油で揚げる。2度揚げがおすすめ。

コツ・ポイント

・青のりが好きな人は揚がった唐揚げの上からさらに青のりをまぶすと美味しい。

ボールに粉を入れて1つ1つ丁寧にまぶすと綺麗に仕上がる!形は少し丸める!

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レシピ作者

Bananan3
Bananan3 @cook_40159424
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美味しいものを沢山作れるよーになりたいです(•'-'•)皆さんのレシピを参考に少しアレンジを加えたりして作ってみてます!お料理お勉強中です!
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