鯖スモークとブロッコリーとゆで卵のサラダ

クックT4VXWV☆ @cook_40366438
久世福の万能だしとあわせると上品なお味に。ホムパでも喜んでいただけました。
このレシピの生い立ち
ホムパの手土産に久世福のさばスモークをいただいたので、大人数で楽しめるメニューにアレンジしました。
鯖スモークとブロッコリーとゆで卵のサラダ
久世福の万能だしとあわせると上品なお味に。ホムパでも喜んでいただけました。
このレシピの生い立ち
ホムパの手土産に久世福のさばスモークをいただいたので、大人数で楽しめるメニューにアレンジしました。
作り方
- 1
ブロッコリーと卵をゆでる。
- 2
ブロッコリー、潰したゆで卵にマヨネーズ、和風だしを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
さばスモークを好きな大きさにほぐして、2と和える。
コツ・ポイント
さばはあえて色々な大きさにして食感を残しました。
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