しそ巻き(ゴマ.クルミ.しその実入り)

chibita34 @cook_40083540
大葉の大量消費です。
塩分控えめで作りたかったので、クルミ、ゴマ、しその実をたっぷり入れ、巻く時は味噌少なめにしました。
このレシピの生い立ち
地元では昔から馴染みのある物でした。
今年はたくさん大葉が採れたので、去年のしその実漬けを使って作ってみました。
しその葉は味噌の巻き込む分量で使用枚数が変わります。
塩分を気にし味噌少しの為、しその葉はたくさん使いました。
しそ巻き(ゴマ.クルミ.しその実入り)
大葉の大量消費です。
塩分控えめで作りたかったので、クルミ、ゴマ、しその実をたっぷり入れ、巻く時は味噌少なめにしました。
このレシピの生い立ち
地元では昔から馴染みのある物でした。
今年はたくさん大葉が採れたので、去年のしその実漬けを使って作ってみました。
しその葉は味噌の巻き込む分量で使用枚数が変わります。
塩分を気にし味噌少しの為、しその葉はたくさん使いました。
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