パン粉ドーナツ
ほぼ常備してるものでできるので、おやつにいいと思います。
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パン粉がなぜか大量に余っていたので、消費レシピです。
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パン粉がなぜか大量に余っていたので、消費レシピです。
卵を溶きほぐし、牛乳を加える
砂糖を加えて、ダマにならないように混ぜる
あればここでバニラオイルを入れるとbetter
パン粉を入れて混ぜる
ねっとりするくらいまでしっかり混ぜる(パン粉感がなくなるまで)
4〜5センチくらいに丸める
180度の油で、キツネ〜タヌキの間くらいの色になるまで揚げる
(濃いキツネくらい、タヌキだと揚げすぎ)
温かいうちに好みで粉砂糖やシナモンシュガーをまぶす
生地の柔らかさがそのまま口当たりになるので、好きな硬さにするには牛乳で調節してください。
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