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【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】
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【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】-レシピのメイン写真

【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

夏の残り物…素麺〜涼しくなってきたので醤油そーめんで終わりました♪美味しかったです♡
このレシピの生い立ち
雨降りで…ある物で。。。って事で、素麺があったので〜♪醤油ラーメン風に作りました♡

夏の残り物…素麺〜涼しくなってきたので醤油そーめんで終わりました♪美味しかったです♡
このレシピの生い立ち
雨降りで…ある物で。。。って事で、素麺があったので〜♪醤油ラーメン風に作りました♡

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【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

夏の残り物…素麺〜涼しくなってきたので醤油そーめんで終わりました♪美味しかったです♡
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夏の残り物…素麺〜涼しくなってきたので醤油そーめんで終わりました♪美味しかったです♡
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材料

3人分
  • 素麺 3束
  • 【スープ】
  • 水 1000cc
  • ダシダ 大さじ1
  • 鶏がらスープ 大さじ1
  • 鰹だし 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

    • 【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】作り方1写真
  2. 2

    夏の余りの素麺を
    使います

    • 【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】作り方2写真
  3. 3

    鶏がらスープ・鰹だし
    ダシダ(中華の素)を
    1000ccの沸かしたお湯に
    入れます

    • 【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】作り方3写真
  4. 4

    醤油そーめん
    なので沸いたところに
    醤油を入れます

    • 【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】作り方4写真
  5. 5

    醤油は
    大さじ2ですが
    濃いめが好みの方は
    増やしてください

    • 【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】作り方5写真
  6. 6

    普通に素麺を
    茹でます

    • 【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】作り方6写真
  7. 7

    素麺を鉢に盛って
    スープをかけて完成♡

    • 【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】作り方7写真
  8. 8

    ちょーど焼き豚があったので
    チャーシュー麺になりました

    • 【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】作り方8写真
  9. 9

    ♪冷やし〜素麺…
    〜終わりました〜♪

    • 【夏の終わり…醤油ラーメンは素麺】作り方9写真

コツ・ポイント

麺が素麺なので
ほどよい濃さのスープが
合うと思います

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2022/10/07 04:46に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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ラーメン そうめん

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