簡単☆なすと豚肉のハーブバター炒め

簡単☆なすと豚肉のハーブバター炒め-レシピのメイン写真

簡単☆なすと豚肉のハーブバター炒め

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ハーブが効いていて、美味しい☆なすと豚肉のハーブバター炒めを作りました☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ハーブが効いていて、美味しい☆なすと豚肉のハーブバター炒めを作りました☆
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材料

2人前

豚ロース肉薄切り 200g
なす 4本
●オリーブオイル大さじ1
●バター大さじ1
マジックソルト少々
酒 50mL
乾燥バジル少々

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作り方

1
フライパンに●を敷き、適度な大きさに切った豚肉を入れ、マジックソルトで味付けし、両面を焼きます。
2
1に乱切りにしたなす、酒を入れ、蓋をして、5分酒蒸し焼きにし、サッと炒めます。
3
皿に盛り付け、乾燥バジルをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

2022/10/07 10:58に公開

現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/

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このレシピのキーワード

炒めものなすバター酒豚ロース

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