青唐辛子を細かく刻む。（後から手がヒリヒリすることがあるので手袋などをすることをお勧めします）

ニンニクも細かくみじん切り。

ごま油、1、2をフライパンに入れて炒める。

しんなりしてきたら★調味料を入れてよく混ぜ、煮詰める。

ボデボテっとした感じになったら完成。