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作り置きできる!ごま油屋の食べるラー油
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作り置きできる!ごま油屋の食べるラー油-レシピのメイン写真

作り置きできる!ごま油屋の食べるラー油

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

作り置きに便利!(常温で1か月ほど日持ちします)
このレシピの生い立ち
「ごま油屋のラー油」はごま油の焙煎感と深い旨味、すっきりとした辛さが特徴です。ごま油屋のラー油の辛みもありながら、ナッツのコクが加わって旨味も感じられる食べ応えのある新しい食べるラー油、ぜひお試しください!

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マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

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材料

  • にんにく 3片
  • ミックスナッツ 50g
  • 太白胡麻油 大さじ4
  • ごま油屋のラー油 大さじ4
  • 桜えび 10g
  • 赤みそ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は、マルホンの「ごま油屋のラー油」を使います。

    • 作り置きできる!ごま油屋の食べるラー油作り方1写真
  2. 2

    にんにくはみじん切り、ミックスナッツはフライパンで乾煎りし粗く刻む。

  3. 3

    ミニフライパンに太白胡麻油とごま油屋のラー油、にんにくをいれ弱火で温める。

  4. 4

    香りが出てきたら、ミックスナッツと桜えびを入れ2分炒める。

  5. 5

    火を止め、赤みそを入れ混ぜる。

コツ・ポイント

豆腐やサラダにかけたり、麺(うどん・ラーメン)などで和え麺にしても◎ 

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マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
2022/10/06 04:24に公開
300年続く老舗胡麻油屋。マルホン胡麻油は毎日の食卓に役立つレシピをたくさん公開中!和・洋・中からパンやスイーツまで幅広い料理ジャンルにご利用いただけます!
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このレシピのキーワード

ナッツ サクラエビ にんにく 赤みそ

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