ハロウィンに☆簡単オバケちゃんクレープ。
卵不使用のモチモチクレープでカステラとバナナを包み込んだハロウィンにぴったりの可愛いオバケスイーツ。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのおやつに子供と一緒に楽しめるクレープを作りました。卵を使わないので食べきり量のクレープが手軽に作れます。
ハロウィンに☆簡単オバケちゃんクレープ。
卵不使用のモチモチクレープでカステラとバナナを包み込んだハロウィンにぴったりの可愛いオバケスイーツ。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのおやつに子供と一緒に楽しめるクレープを作りました。卵を使わないので食べきり量のクレープが手軽に作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに薄力粉、片栗粉、砂糖を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
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- 2
豆乳を少しずつ加えて溶きのばす。
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- 3
豆乳を全て加えたらサラダ油を加えてよく混ぜる。
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- 4
フライパンを熱し、フライパンが温まったら弱めの中火にし、小さめのお玉一杯分の生地を入れてお玉の背で手早く丸くのばす。
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- 5
表面全体が乾いた感じになったら裏返す。
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- 6
裏面を20秒程焼いたらお皿に取り出す。
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- 7
生地が無くなるまで繰り返し焼く。直径13〜14cm程のクレープが5枚作れます。
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- 8
クレープを冷ましている間にカステラを1cm程の厚さに切り、更に半分に切る。（切れているカステラなら半分に切るだけでOK）
-
- 9
バナナを5mm程の輪切りにする。チョコレートを湯煎で溶かす。
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- 10
お皿にカステラを一切れ置き、その上にホイップクリームを絞る。
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- 11
ホイップクリームの上にバナナを置き、更にホイップクリームを絞る。
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- 12
クレープをふんわり乗せる。
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- 13
溶かしたチョコレートでオバケの顔を描く。
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- 14
ハロウィンおやつにどうぞ♡
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コツ・ポイント
豆乳を一度に加えるとダマになるので少しずつ加えて下さい。クレープの中身はお好みで。今回は市販のカステラとホイップ済クリームを使用しました。オバケのお顔はチョコペンで描いても良いですが、板チョコ1かけで十分足ります。フライパンは20cmです。
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