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キノコたっぷりのすまし汁
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キノコたっぷりのすまし汁-レシピのメイン写真

キノコたっぷりのすまし汁

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ちくわが好きだったので、すまし汁にしたよぅ。
このレシピの生い立ち
うちは、お雑煮もすまし汁です。むつごい丼にはおすまし汁です。

ちくわが好きだったので、すまし汁にしたよぅ。
このレシピの生い立ち
うちは、お雑煮もすまし汁です。むつごい丼にはおすまし汁です。

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キノコたっぷりのすまし汁

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ちくわが好きだったので、すまし汁にしたよぅ。
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うちは、お雑煮もすまし汁です。むつごい丼にはおすまし汁です。

ちくわが好きだったので、すまし汁にしたよぅ。
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うちは、お雑煮もすまし汁です。むつごい丼にはおすまし汁です。

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. しめじ 適量
  3. 舞茸 適量
  4. ネギ パラパラ
  5. 酒、みりん、白だし、オリゴ糖 適量
  6. ちくわ(冷凍してる) 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐切ります。冷凍してたしめじと舞茸をいれて煮ます。出来たらネギちらして出来上がりです!

コツ・ポイント

特にないです。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2022/10/07 16:18に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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