なすは半分に切り表面に切りこみを入れて、耐熱容器で600W 8分加熱します。

蒸し上がるとこんな感じで柔らかくなっていますよ。食べやすい大きさに手で裂いて下さい。

たれの材料を全部混ぜてレンチンなすの上にかけたら出来上がり！

常備菜として冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ。