ザクザク美味しい！米粉ココアビスコッティ
harukousko @cook_40129113
グルテンフリーの米粉を使う事でぐるぐる混ぜても！の簡単美味しいヘルシーレシピ！子供もカリカリ食べてます！ラッピングも♡
このレシピの生い立ち
グルテンフリーな米粉スイーツを色々作成中です(°▽°)
ザクザク美味しい！米粉ココアビスコッティ
グルテンフリーの米粉を使う事でぐるぐる混ぜても！の簡単美味しいヘルシーレシピ！子供もカリカリ食べてます！ラッピングも♡
このレシピの生い立ち
グルテンフリーな米粉スイーツを色々作成中です(°▽°)
作り方
- 1
オーブンは180度に予熱しておく
- 2
○は合わせておく。☆をボールにいれてホイッパーで混ぜ合わせる。
- 3
まとまってきたらレーズン(ナッツ類)いれさらにまとめクッキングシートの上で厚さ約1,5cmの楕円形にする。
-
- 4
下段にいれて20分焼く。
-
- 5
一旦取り出し粗熱とってから約1cm幅に包丁で切る
-
- 6
切った面を上にし並べてオーブンは140度に下げ10分
裏返して10分焼き上げる -
- 7
冷めると硬くなってきます♡
- 8
米粉はこちらを使いました
-
コツ・ポイント
混ぜて切って焼き上げるだけ！
お好きなナッツやベリー類をいれてもオススメです！甘さ控えめでおやつにも安心して食べられるし、グルテンフリーで健康的なおやつタイムも楽しめます※お好みの硬さで焼き時間は少し調整してくださいませ
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀｀)
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