グルテンフリー!米粉の白玉団子

くれぴん
くれぴん @cook_40147788

ビニール袋の中でできて楽ちん!小さな子からお年寄りまで食べやすい♪食べたい時にすぐできる!たんぱく質も摂れる!
このレシピの生い立ち
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 をいただいたので、1歳児と4歳児に体に良いおやつを食べさせたくて作りました。
簡単にすぐにできました!

グルテンフリー!米粉の白玉団子

ビニール袋の中でできて楽ちん!小さな子からお年寄りまで食べやすい♪食べたい時にすぐできる!たんぱく質も摂れる!
このレシピの生い立ち
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 をいただいたので、1歳児と4歳児に体に良いおやつを食べさせたくて作りました。
簡単にすぐにできました!

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材料

2人分
  1. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 150
  2. 絹豆腐 150g
  3. きな粉 適量
  4. 黒蜜 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。

  2. 2

    ビニール袋に米粉、豆腐を入れ、もみ込む。

  3. 3

    沸騰したお湯に、スプーンで落としていきます。

  4. 4

    団子が浮いてきて、1分ほどしたら、ザルにあげます。

  5. 5

    冷水でさっと流して出来上がり。
    きな粉と黒蜜をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

米粉の量は、団子の柔らかさ具合によって調節してください。耳たぶくらいの固さがおすすめです。

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