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そぼろチーズトースト
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そぼろチーズトースト-レシピのメイン写真

そぼろチーズトースト

キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787

ご飯のお供「そぼろ」をチーズと一緒にトーストに乗せました。朝ご飯にも、つまみにもよいです
このレシピの生い立ち
常備菜で残っていたそぼろをパンに乗せてチーズと焼いてみたら美味しかったので

ご飯のお供「そぼろ」をチーズと一緒にトーストに乗せました。朝ご飯にも、つまみにもよいです
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常備菜で残っていたそぼろをパンに乗せてチーズと焼いてみたら美味しかったので

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キッチンドランカー♪ @cook_40296787

ご飯のお供「そぼろ」をチーズと一緒にトーストに乗せました。朝ご飯にも、つまみにもよいです
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常備菜で残っていたそぼろをパンに乗せてチーズと焼いてみたら美味しかったので

ご飯のお供「そぼろ」をチーズと一緒にトーストに乗せました。朝ご飯にも、つまみにもよいです
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常備菜で残っていたそぼろをパンに乗せてチーズと焼いてみたら美味しかったので

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材料

  • 生姜 1片
  • 豚ひき肉 150g
  • ごま油 少々
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 味醂 小さじ1
  • 食パン 1枚
  • とろけるスライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    千切りにした生姜をごま油で炒める

  2. 2

    香りが出たらひき肉を加え焼き色がつくまであまり触らず両面焼く

  3. 3

    酒を入れアルコールを飛ばす。
    砂糖、醤油、味醂を加える。
    汁気が飛んだらそぼろの完成

  4. 4

    食パンにそぼろ軽く焼く
    チーズを乗せ、トーストが好みの焼き加減になるまで焼く

コツ・ポイント

食事になら厚めのパン。つまみなら薄切りのトーストで良い感じです。生姜たっぷり目が好きです

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キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787
2022/10/14 23:54に公開
備忘録を兼ねてレシピをつけています。美味しそうなつくれぽありがとうございます♪
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