茄子→ヘタを取り縦にスライスし水に晒す。(うさぎの耳)
大根→皮を剥き、縦にピューラーをかける。(包帯の部分)

キャベツ→形が崩れないように1/4個のキャベツを2等分にくし切り。(包帯の下の顔の中身)

ブラックオリーブ→輪切り。(目になります。)
ミニトマト→半分に切る。
スライスチーズ→約直結2.5㎝の丸にくり抜く。

人参→輪切りしカボチャで型抜きしただけ。(飾り)
さつま芋→皮の表面に模様を彫っただけです！(飾り)

キャベツを気持ち丸く盛る。キャベツの形をキープする為に、キャベツの周りに他の食材を詰めてしまいます。

大根を巻きつけていきます。その上にチーズ→ブラックオリーブ→ミニトマトで目と鼻をつくる。